Vorspeisen

Frühlingsrolle

mit hachfleisch und süß-saurer Sauce

Gebackene Wan-Tan

mit süß-saurer Sauce

Kropek

knusprige Krabbenchips

Saté

Hühnerfleischspieße mit Erdnuss-Sauce

Mini-Frühlingsrollen

mit süß-saurer Sauce

Vietnamesische Frühlingsrolle

mit verschiedenem Gemüse, Glasnudeln, Hackfleisch und Ei

Mixtüte

Verschiedenes zum Knabbern mit süß-saurer Sauce

Thot Man Gung

frittiertes Garnelenfleisch mit süß-saurer Sauce

Salate

Pikanter Weißkohlsalat scharf

 

Salat mit Hühnerfleisch

 

Kim Chi Salat scharf

koreanisches Salat

Gemischter Gemüsesalat

 

Shanghai Salat

gem. Salat mit Huhn und Krabben

Sojasprossen Salat mit Huhn

 

Asia Krabbencocktail

 

Yam Gai

Hühnerfleischsalat mit Gurken und Tomaten(scharf)

Nomsalat

Hühnerfleisch mit gemischtem Salat nach thail. Art (scharf)

Dim Sum original chinesisch

Ha-Kauw

drei gedämpfte Teigtaschen mit Hummerkrabben

Cha-Ha-Kok

drei knusprig gebackene Teigtaschen mit Hummerkrabben und Hackfleisch

Sieuw-Mei

drei gedämpfte Teigtaschen mit Pilzen und Fleischfüllung

Suey-Jin-Kauw

drei gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse und krabben

Chun-Guen

zwei gebackene Reisblattröllchen mit Fleisch und Gemüse

Fan-Go

drei gedämpfte Teigtaschen mit Hummerkrabben

Wan-Tan kantonesicher Art

drei gebackene Teigtaschen mit Pilzen und Fleischfüllung

Kaiserröchen

zwei gebackene Teigröllchen mit Entefleisch und Gemüse

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